"Ooni Karu 16

תנור פיצה מקצועי המשלב עיצוב קומפקטי עם ביצועים עוצמתיים, ומתאים למי שמבקש חוויית אפייה ברמה גבוהה במטבח חוץ או במרפסת פרטית. גוף התנור בנוי מחומרים עמידים לתנאי חוץ, עם בידוד מתקדם השומר על יציבות חום ואפייה מדויקת לאורך כל התהליך.

המערכת הרב־דלקית מאפשרת בחירה בין עצים, פחמים או חיבור לגז (באמצעות מבער תואם), ומעניקה שליטה מלאה בסגנון האפייה ובטעמי הבעירה. התנור מגיע לטמפרטורות גבוהות במיוחד ומאפשר אפיית פיצה נאפוליטנית תוך דקות בודדות, לצד הכנת בשרים, ירקות ומאפים באיכות מסעדה.

אבן האפייה העבה שומרת על חום אחיד ומייצרת תחתית קריספית ומדויקת. פתח חזיתי רחב מאפשר תפעול נוח וסיבוב פיצה קל, בעוד מד חום מובנה מספק שליטה מלאה על טמפרטורת הבישול. פתרון מוקפד לאוהבי בישול שמחפשים עוצמה, גמישות ונראות יוקרתית בחלל החוץ.

סוגי דלק: עצים או פחמים, עם אפשרות חיבור למבער גז תואם (נמכר בנפרד).

טמפרטורה מקסימלית: עד כ־500°C, לאפיית פיצה תוך כ־60 שניות בתנאים אידיאליים.

מידות חיצוניות: כ־81.5 ס"מ עומק, 50 ס"מ רוחב, 83.7 ס"מ גובה (כולל ארובה).

משקל: כ־28.4 ק"ג.

אבן אפייה: אבן קורדיאריט בעובי כ־15 מ"מ לשמירת חום ואפייה אחידה.

שטח אפייה: כ־42.4 × 42.4 ס"מ (כ־1,797 סמ"ר), מתאים לפיצה בקוטר עד כ־40 ס"מ.

מבנה: גוף פלדה בציפוי עמיד לתנאי חוץ, עם בידוד לשימור חום.

מד חום מובנה: מד טמפרטורה אנלוגי לשליטה מדויקת בתהליך האפייה.

ניידות: רגליים מתקפלות וארובה נשלפת לאחסון והובלה נוחים.