מטבח חוץ אמיתי מתחיל בגריל בנוי. ה-Pro Genius 4 Built In משתלב בבנייה — ומביא איתו רמת שליטה שגריל רגיל לא מכיר.
ארבעה מבערי נירוסטה בהספק 59,000 BTU עם בקרה טרמוסטטית מדויקת: מצב גריל ומצב תנור עם טווח 107-232 מעלות — צולים, אופים ומעשנים באותו מכשיר. תיבת אש מיציקת אלומיניום, רשתות ומגיני להבה מנירוסטה 304, חלון זכוכית עמיד חום במכסה ותאורת לד סביב הכפתורים.
הצתה מכנית אמינה ומגש שומנים נשלף — מכונה מקצועית שנבנתה לשנים של ארוחות.
