פלאנצ’ה גז מקצועית מסדרת L Class המיועדת לבישול חוץ בעוצמה גבוהה, עם משטח עבודה רחב במיוחד ושליטה מדויקת בטמפרטורה.
הפלאנצ’ה כוללת ארבעה מבערים עצמאיים המאפשרים עבודה במקביל על אזורי חום שונים, ומתאימה להכנת בשרים, דגים, ירקות, המבורגרים, ארוחות בוקר ועוד.
משטח הצלייה עשוי נירוסטה 304 בעובי 10 מ"מ לעבודה אינטנסיבית ולפיזור חום אחיד. המבנה מיועד להשתלב במטבחי חוץ מודולריים ולהעניק חוויית עבודה מקצועית, יציבה ונוחה לאורך זמן.
סדרה: L Class Special 40
סוג: פלאנצ’ת גז מקצועית
כמות סועדים: 25–30 אנשים
חומר משטח הצלייה: נירוסטה 304
עובי משטח: 10 מ"מ
כמות מבערים: 4 מבערים
עוצמת מבער: 3.2kW לכל מבער
עוצמה כוללת: 12.8kW
סוג גז: גז בוטאן / פרופאן / גז טבעי
הצתה: הצתה אוטומטית פיאזו
שטח צלייה: 96×46 ס"מ
שליטה: בקרת חום נפרדת לכל מבער
תאורה: תאורת LED
שילוב: מתאים למטבחי חוץ מודולריים
משקל: 62 ק"ג
מידות: רוחב 101.6 ס"מ | עומק 60.9 ס"מ | גובה 29.2 ס"מ
