מעשנת פחם Smokey Mountain, קוטר 57 ס"מ

מעשנת פחמים אנכית שנבנתה לעבודה איטית ומבוקרת, עם יציבות חום שמאפשרת לבשל “Low & Slow” בלי לרדוף אחרי הטמפרטורה. המבנה האטום שומר על סביבה פנימית עקבית לאורך שעות, והתוצאה נקייה: בשר רך, עסיסי וטעם מעושן מדויק.

שתי קומות צלייה יוצרות נפח עבודה נדיב ומאפשרות להכין במקביל מספר נתחי בשר, עופות או דגים. השליטה בעוצמת הבעירה נעשית דרך ויסות אוויר מדויק, והגישה לפחמים מאפשרת להמשיך את התהליך בצורה מסודרת גם באמצע עבודה ארוכה.

זה פתרון למי שמחפש תוצאה עקבית ומקצועית, עם אופי עישון אמיתי — שקט, סבלני ומדויק.

סוג דלק:
פחמים

קוטר רשת צלייה:
57 ס"מ

שטח צלייה כולל:
כ־4,683 סמ"ר

רשתות צלייה:
2 רשתות פלדה מצופות

שליטת חום:
4 פתחי אוורור מאלומיניום לוויסות מדויק

מד חום מובנה:
במכסה

מידות (מכסה סגור):
גובה 123.2 ס"מ
רוחב 58.5 ס"מ
עומק 61 ס"מ

אחריות יצרן:
עד 10 שנים על קערה ומכסה (לפי תנאי יצרן)